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　　拉里（“电线工”拉里饰）是美国某大城市的一名卫生督查员，平时的工作就是到各式各样的餐馆和廉价的平民饭店巡查，没少和那些只顾盯着经济利益的大大小小的老板结冤。某日，拉里与正直的新手搭档布特林（艾利斯·巴尔饰）一起前往出现食物中毒事件的高级时尚 餐厅。尽管餐厅老板自恃自己的关系打点着不错，对于在他眼中只是小喽喽的拉里极度不敬，见多识广的拉里并没有被老板的态度所激怒，一边心平气和地开展调查工作，另一方面也不忘与餐厅的女侍应“勾搭”一番，尽管他的调查进展不大，但他还是成功获得女侍应简（ 梅格恩·皮尔斯饰）的芳心。岂料，拉里突然间丢掉了工作，他只得秘密调查幕后黑手是谁……
　　
　　◎幕后花絮
　　
　　一直以来，美国的喜剧演员派别繁别，有一部分是从电视界晋身电影圈的，如本·斯蒂勒、亚当·桑德勒和金·凯瑞等都是能过在电视喜剧节目中脱颖而出，进而获得晋身大银幕的机会。另一部分是以黑人演员与生俱来的喜剧天赋，如马丁·劳伦斯、艾迪·墨菲等。很显然 ，“电线工”拉里（有时候亦用唐·惠特尼）亦是从电视界起家的演员，同时他也是一名有极大成就的音乐人，去年他喜剧专辑《The Right To Bare Arms》创下了自从尼尔森公司接手美国唱片市场统计14年以来的喜剧专辑最高单周销量纪录，至今为止，他的唱片销量超过120万张。
　　
　　导演特伦特·库柏坦一直以来就是“电线工”拉里的忠实Fans，他之前从未想过有朝一日能够执导自己偶像主演的节日，这位从通讯专业毕业的演员当时并没有选择热门吃香的职业，而是一头扎进了对导演感兴趣的范围，他毕业之后有机会到纽约表演学院学习，并担任 ESPN等体育台的新闻或专题剪辑，经过长时间的锻练之后，乔纳森·伯恩斯坦开始向影坛进军，并在2002自编著自导了处女作《回归》（The Comeback），并在其后一年执导了黑人性格演员塞缪尔·杰克逊主演的《Coaching the Minors》，尽管这两部影片在美国本土之外得到的评价都不尽理想，这或许是由于各国的文化差异不同，但是他在影片中所表现了来的把握喜剧能力得到了颇多的认同。
　　
　　《卫生督查员》的剧本酝酿有几年的时间，当时编剧乔纳森·伯恩斯坦与詹姆斯·格林几易其稿。影片最大的努在于主角拉里能做尽人们在日常生活中想到却不敢去说和做的事情，而且他乐于以自己为笑柄取悦观众，以直率搞笑的对白，大智若愚的幽默手法吸引观众观看， 从而使观众真正的愉悦身心。
　　
　　主角拉里自己则对影片引以为傲，他觉得“电线工”拉里系列电影走的是他一直都擅长的演技路线，片中主角的表演都是傻瓜式的自我嘲讽，而且片中主角的今次换成卫生检察官，为影片注入了新的搞笑手段和幽默元素。拉里惊人的勤奋和耐性给导演特伦特·库柏留下了深 刻的印象，他评拉里说：‘我一直把拉里当成专业演员看待，没有给他任何额外帮助。Larry在拍摄开头还是有点怯场，后来他能完全克服恐惧，就算和一大群专业演员同台演戏都能竭力表现自我，传神地演活了那个傻更更的卫生检察官。’
　　
　　尽管好莱坞每年推出的喜剧众多，但有很多只有美国本土的观众才能真正接受，因为其独特的文化让美国之外的观众能够了解喜剧所蕴藏的文化背景。于是黑人喜剧演员和白人喜剧演员一直都能够得到电影公司的青睐，得到足够多的机会，并通过电视荧屏累积了足够多的人 气，电影公司用小投资能带来好收益。就本片而言，《卫生督察员》中“电线工”拉里的精彩表演还是令人颇为期待。