剧情:
Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ? Riche et digeste En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?收起
相关影片
2026连续剧中国大陆
更新至第23集
2026连续剧中国大陆
更新至第17集
2026连续剧中国大陆
更新至第03集
2026连续剧中国大陆
更新至第28集
2026连续剧
更新至第06集
2026连续剧日本
更新至第18集
2026连续剧韩国 / 泰国
已完结
2026连续剧日本
更新至第04集
2026连续剧美国
更新至第04集
2026连续剧韩国
更新至第08集
2026连续剧韩国
更新至第30集
2026连续剧
已完结
2026连续剧韩国
更新至第02集
2026连续剧泰国
Niky Warinrat Yolprasong England Ladamanee Rattanapornvareesakul 瓦拉妮·塔瓦翁 本嘉妮·宛澈蓝瓦松达拉 Opal Kulwipa Ngamsukkasemsri Puyfai Tharathip Baisaeng Ploy Jhutamas Pakonworrawong
在泰国最顶尖的女子学校里,规则是用来被打破的【嘿叭电影-1080P资源免费观看,无广告,不卡顿】六名学生和一名老师引发了一场关于丑闻、欲望和数字革命的风暴。当隐藏的爱情和爆炸性的秘密相互碰撞时,她们将
更新至第04集
2026连续剧
更新至第10集
2017连续剧中国大陆
已完结
正在热播
更多2026综艺中国大陆
更新至20260510期
2026连续剧中国大陆
第26集已完结
2026连续剧中国大陆
第31集已完结
2026连续剧中国大陆
第30集已完结
2025电影中国大陆
正片
2026连续剧中国大陆
第24集已完结
2027连续剧中国大陆
第32集已完结
2026电影中国大陆
正片
2026电影中国大陆
HD
2025电影大陆
正片
2025电影中国大陆
正片
2025电影中国台湾 / 中国大陆
正片
2026电影中国大陆
HD
投屏教程
第一步
将电视/盒子、手机连接到同一WIFI下;
第二步
在视频播放页面,找到图标,从列表中选择需要投屏的设备即可投屏成功;
依然无法连接到电视?
请点击下方按钮,查看不同手机和浏览器的投屏教程。
































